認真懶惰媽Ayumi的部落格

最近一陣停課風潮心情苦悶

很需要一些甜食改善一下心情

隨意走到了這家店

赫然有發現新大陸的感覺

這間很不錯耶～ 

推薦檸檬塔好吃😋

店面在國北教大的旁邊巷子裡

不是很好找

店面小小的  乾淨可愛～

有母親節蛋糕預購

有內用位子但不多

甜點櫃展示了主要的幾個蛋糕

包括戚風蛋糕, 塔派, 鹹派, 提拉米蘇

可以跟店員聊聊, 還有當日隱藏版的口味喔~

因為很久沒吃檸檬塔, 這次就先買了我想吃的檸檬塔,

跟慶祝期中考結束, 犒賞鵝子的巧克力塔

<檸檬塔 120元>

包裝很可愛, 有開透明窗可以看到裡面

打開長這樣, 挺大一個的

塔皮好吃很脆, 

檸檬不會太酸,

店員說他們都是用檸檬原汁下去做的

吃起來也不會太甜,

覺得比其他花俏的玫瑰花樣式檸檬塔更好吃

順口不膩

用料扎實

<巧克力塔, 140元>

用55%巧克力製作

我個人覺得有點太甜

比較喜歡70%左右的甜度

巧克力跟塔皮都不錯

<價目表>

會提供保存的方式, 以及退冰方式

塔的話大概退冰5~10分鐘就可以

<店家資訊>

BAKEsmith 大吉先生·職人烘焙

地址：381之1號復興南路二段大安區台北市

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電話:02 2738 1761

星期一09:00–18:30

星期二09:00–18:30

星期三09:00–18:30

星期四09:00–18:30

星期五09:00–18:30

星期六休息

星期日休息